Single-Origin Coffee From Colombia’s Coffee Axis
Every coffee we carry is 100% single-origin — grown, harvested, and roasted by one named family farm, never blended, and always traceable back to where it was picked.
L'aube à la campagne
Livraison gratuite aux États-Unis
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PromotionCastillo Miel
Prix habituel $30.99 USDPrix habituel$32.99 USDPrix promotionnel $30.99 USDPromotion -
PromotionCastillo, Naturel 8.8oz
5.0 / 5.0
(1) 1 total des critiques
Prix habituel $20.99 USDPrix habituel$22.99 USDPrix promotionnel $20.99 USDPromotion -
Castillo Washed | Nuts, Vanilla & Citrus | Ground Colombian Coffee
Prix habituel $23.99 USDPrix habituelPrix promotionnel $23.99 USD -
PromotionCastillo Lavé
5.0 / 5.0
(1) 1 total des critiques
Prix habituel À partir de $21.99 USDPrix habituel$23.99 USDPrix promotionnel À partir de $21.99 USDPromotion -
Colombia & Catimor Washed — Caramel, Dark Chocolate, Panela | Ground Colombian Coffee
Prix habituel $23.99 USDPrix habituelPrix promotionnel $23.99 USD -
PromotionColombie et Catimor Lavé
5.0 / 5.0
(1) 1 total des critiques
Prix habituel À partir de $21.99 USDPrix habituel$23.99 USDPrix promotionnel À partir de $21.99 USDPromotion
Foire aux questions
Comment garantissez-vous la fraîcheur ?
Tout notre café colombien est torréfié et expédié aux États-Unis la même semaine. Nous travaillons directement avec la ferme pour nous approvisionner en grains les plus frais, et leur processus de torréfaction par petits lots garantit un maximum de saveur et d'arôme à chaque tasse.
Quels sont les différents niveaux de torréfaction ?
Nous pouvons proposer trois profils de torréfaction : Torréfaction Claire (lumineux, fruité, acidité élevée), Torréfaction Moyenne (saveur équilibrée, corps lisse) et Torréfaction Foncée (audacieux, riche, faible acidité). Chaque torréfaction fait ressortir les caractéristiques uniques de nos grains d'origine unique. Nous avons actuellement en stock la torréfaction moyenne.
Quelle est votre politique d'expédition ?
Nous offrons la livraison gratuite sur les commandes. Toutes les commandes sont soigneusement emballées pour protéger les grains pendant le transport. L'expédition standard prend 3 à 5 jours ouvrables.
D'où vient votre café ?
Le café provient d'une seule ferme située dans la Cordillère des Andes en Colombie. Elle est située à l'extérieur de la petite ville de Salamina. Les grains de café sont cultivés, torréfiés, emballés et expédiés directement depuis la ferme.
Cerises de café prêtes à être récoltées
Seules les cerises de café rouges sont sélectionnées pour la récolte.
Temps des récoltes
Toujours cueillies à la main. Seules les meilleures cerises sont sélectionnées.
Séchage sur les toits
Après avoir retiré la pulpe externe, les fèves sont étalées sur les toits pour sécher au soleil.
Préparation pour la torréfaction
Criblage final des impuretés avant le passage au torréfacteur.
Haricots Rôtis
Des grains torréfiés à la perfection. Disponibles en différents niveaux de torréfaction
Conditionné après torréfaction
Conditionné au poids. 250 g, 340 g, 450 g
Produit fini prêt à être expédié
Production du début à la fin réalisée par une famille travaillante.





